Και ναι ίσως σήμερα ξεφύγω λίγο από την ιδιότητα μου και σας πω ότι είναι Πάσχα και πρέπει να φάμε και κάτι παραπάνω.
Δεν θέλω να αφήσετε ούτε τα κουλουράκια της μαμάς, ούτε την τυρόπιτα της γιαγιάς.
Και αν αναρωτιέστε πως θα το καταφέρετε αυτό διατηρώντας ταυτόχρονα την γραμμή σας ακολουθήστε μερικά βήματα.
- Αν θέλετε να δοκιμάστε κουλουράκια και τσουρέκι τότε ξεκινήστε την ημέρα με αυτά. Μαζί με ένα ποτήρι γάλα αποτελούν ιδανικό πρωινό
- Μην ξεχάσετε το φρούτο! Ναι καλό είναι να φάμε ένα φρούτο κατά την διαδικασία του ψησίματος, αυτό θα μας βοηθήσει να αποφύγουμε για λίγο το τσιμπολόγημα και να μας αυξήσει το επίπεδο κορεσμού
- Μην ασχολείστε με τις θερμίδες, το Πάσχα είναι μια μέρα μόνο, μην κάνετε το λάθος να ανέβετε στην ζυγαριά πριν και μετά το εορταστικό τραπέζι, θα απογοητευτείτε και η απογοήτευση είναι άσχημο συναίσθημα, που δεν θα σας δώσει την λύση.
- Μετριάστε το αλάτι στα φαγητά, δεν θα στερείστε γεύσεις, απλά θα τρώτε με περισσότερη σύνεση και θα πιείτε αναγκαστικά λιγότερο.
- Τσιμπολογήστε γύρω από τη σούβλα. Αλλά κρατήστε χώρο και για το κύριο πιάτο. Καλό το γλέντι αλλά να θυμόμαστε ότι το οικογενειακό τραπέζι θα είναι γεμάτο φαγητά που θα μείνουν άθιχτα αν φάμε πολύ πιο πριν.
- Αρχίστε με τη σαλάτα. Το γιατί θα το καταλάβουμε την επόμενη αν όχι την ίδια μέρα στη λειτουργία του πεπτικού.
- Γεμίστε ένα πιάτο με ότι σας αρέσει από το τραπέζι και απολαύστε το.
- Απολαύστε το φαγητό και μην το καταπίνετε αμάσητο. Αυτό το ενοχλητικό φούσκωμα που μας κάνει να ανοίγουμε το κουμπί από το παντελόνι / ρούχο είναι εκεί (τις πιο πολλές φορές) γιατί φάγαμε γρήγορα.
- Δοκιμάστε ένα κόκκινο αυγό. Δεν αυξάνει την χοληστερίνη και θα μας δώσει τον κορεσμό που χρειαζόμαστε .
- Και μην ξεχνάτε. Ήρθε η Άνοιξη, ας περπατήσουμε και ας πάμε μια βόλτα με τους αγαπημένους μας.
Καλή Ανάσταση!
